En kvällsmacka

Enkelt men gott.

Enkel men god macka (eller fralla) med ägg, bacon, majonnäs, tomat och lite svartpeppar på toppen. Man tar vad man har hemma och gör det så bra som det går. En annan gång gjorde jag trekantsmacka. Den var också god.

Jollof ris

Jollof ris och kycklingfilé.

Jollof ris var en angenäm upplevelse. Otroligt gott och passar bra som tillbehör till både kött och andra grönsaker.