Risotto är underbart gott och inte speciellt svårt att göra mer än att det tar lite tid och kräver att man är närvarande hela tiden. Närvarande innebär att man behöver röra ofta. Mixade några olika recept och lagade vitlökskyckling med svamprisotto i helgen. Det blev fantastiskt bra och mycket gott. Kycklingens recept från Ica och risotton från Vinlagraren. På toppen färsk timjan.
